Les démarches

Depuis déjà plusieurs années, les paysans du Sud-Ouest s’inscrivent dans différentes démarches :

  • Certification Global Gap
  • Certification Certiphytos
  • Cahier des charges et certification de signes officiels de qualité :
    • I.G.P. Ail blanc de Lomagne
    • Label rouge – I.G.P. Ail rose de Lautrec
    • AOC Ail violet de Cadours
  • Cahier cultural
  • Utilisation des semences certifiées pour garantir une qualité

Les producteurs d’Alinéa sont suivis par des techniciens afin de ne pas perdre de vue la réglementation, l’utilisation de produits phytosanitaires, l’évolution des normes….

Des analyses de terre sont réalisées afin de raisonner les apports d’engrais. Les contrôles pulvérisateurs sont effectués en autodiagnostic de façon régulière pour que les traitements phytosanitaires soient réalisés dans de bonnes conditions.

Parallèlement, les teneurs en résidus sont mesurées dans les produits destinés à la consommation pour garantir une sécurité sanitaire des produits.

Enfin, les producteurs participent aux opérations de récupération des bidons vides de produits phytosanitaires ainsi que de produits déclassés par la réglementation. Ceux-ci sont ensuite gérés par des filières de recyclage.

En un mot, les producteurs s’engagent….